WEINE

Weine, die wir Ihnen anbieten, werden aus den Trauben hergestellt, die auf den besten Lagen von Ročica und Hlapje reifen.
Diese Weinberge werden von drei Generationen bewirtschaftet. Mit viel Mühe und Liebe kümmern wir uns um die empfindlichen Rebstöcke und Trauben, aus denen der edle Tropfen entsteht.
Wir haben eine über 100-jährige Tradition in der Herstellung der qualitativ hochwertigen Weine und verfügen über 5 Hektar Weinberge, auf denen wir jährlich etwa 30.000 Liter Wein produzieren, der zur Gänze in Flaschen abgefüllt wird.
Auf unserem Bauernhof werden Trauben und Weine auf naturfreundliche Art und Weise produziert. Alle Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und in einer modernen pneumatischen Presse gepresst. Die Weißweine reifen mindestens ein Jahr in rostfreien Inox-Behältern, während wir für die Rotweine Holzfässer verwenden, in denen die Weine mindestens zwei Jahre reifen. Die moderne Verarbeitungstechnologie ermöglicht uns die Herstellung von Spitzenweinen, sowohl trockenen als auch süßen Weinen, Sekten und Prädikaten.
Wir bieten eine breite Palette von Weinsorten an, darunter 9 weiße Sorten (Rheinriesling, Sauvignon, Traminer, Chardonnay, Grauburgunder,  Gelber Muskateller, Muskateller Ottonel und die Hausspezialitäten Blauburgunder weißausgebaut und Zweigelt weißausgebaut, Rose  sowie 2 rote Sorten (Zweigelt und Blauburgunder).
In unserem Angebot stehen auch fünf verschiedene Schaumweine (klassische Champagner-Methode) und Spätlesen, Beerenauslesen und Trockenbeerenauslesen sowie Eisweine. 

Dass alle unsere Bemühungen nicht umsonst sind, beweisen die zahlreichen Goldmedaillen, die wir auf Weinmessen in Wien (AWC Vienna), London (Decanter), Gornja Radgona, Ljubljana, Split und Zagreb gewonnen haben.
Wenn Sie sich für den Kauf unserer Weine entscheiden, können wir sie in Kisten mit sechs oder zwölf Flaschen oder nach Wunsch auch in Geschenkpaketen mit einer, zwei oder drei Flaschen oder in Kombination mit Marmeladen bzw. Wurstwaren liefern. Gerne stellen wir Ihnen auch Geschenkpakete nach Ihren Wünschen zusammen.
Sowohl Weine als auch andere lokalen Köstlichkeiten sind in begrenzten Mengen erhältlich.

Galerie